很多人都忘了，馬來西亞槟岛有一种土产豆蔻.豆蔻是英国殖民地政府成功推广种植的香料农作物，品质是世界最顶尖的。
不过，因受到来自印尼的低价攻势，在上世纪九十年代受到沉重打击，不少农民纷纷改种其他农作物特别是名种榴梿。
不过，在槟岛浮罗山背一带，还有一小批豆蔻种植人在耕种生产豆蔻，以优质应战，供销国内外市场.
一般上，槟城的豆蔻一年内会有3次的丰收季节。
不过，对浮罗山背的双溪槟榔一名老园主来说,随时可以从果园采收豆蔻,豆蔻树只要照顾得好，每天都可以采收，每天都有钱进袋。
豆蔻适合种植在利水及空气流通的山坡地带，浮罗山背的高山园地，极具这种条件,位于双溪槟榔崎岖高山的园地，更是种植豆蔻树的最佳圣地.
豆蔻树竟有“半公母”
不说你不知，豆蔻树除了有分公母，竟然还有“半公母”。
母树生产豆蔻的数量是公树的数十倍之多，一些人不懂得分辨，所以单靠公树生产的豆蔻产量，并无法赚钱。
花籽尖头是母树
从花籽分辨公母，花籽若是尖头，既是母树，反之，若圆头就是公树。
豆蔻树在种了约三年后，就会长出花籽，但在这之前，豆蔻树还未能分出公母，也就是所谓的“半公母”。
“这种时候，豆蔻树日后会变公还是变母，没有人可从肉眼分辨，直到它长出花籽。”
豆蔻树约三年后就长出花籽，但也有人因疏于照顾，种了5、6年还看不见花籽。
雨季是施肥最好时机
豆蔻树施肥也要得法，就是肥料应施在与树根有一段距离的泥土里。
最理想的施肥处，是视乎树枝生长距离树干的长度，就是说，肥料应该施在生长最外的叶子下方，与树根保持一段距离，而且，最重要的是，肥料不用放太多。
施肥的最好时机是选在雨季，因土地比较潮湿，树根比较容易吸收肥料的养分。
一树采收100公斤豆蔻
单靠一棵长得茂盛的豆蔻树，可以一次过采收超过100公斤的豆蔻。
在采收豆蔻，尤其是使用长竹竿，摘除时必须顺着树枝生长的方向，否则的话会损坏树枝，影响豆蔻日后的结果。
可丰收50年
未成熟的豆蔻较小颗，颜色青涩，一旦转为略有黄色，汁感饱满，就可以采收，而豆蔻若是熟透，红皮果籽就会爆开，但仍可食用。
豆蔻在种下3年后会结果，约5年后就开始大量生产，若照顾得好，会有50年的丰收。
在浮罗山背，种植豆蔻的人很多，但产量不多，所以采收豆蔻是有季节性的,因为种植多棵豆蔻树，几乎每日都可以采收，豆蔻是没有季节性的。
在浮罗山背，有很多人种豆蔻树，但会种和会照顾是两回事，还有更重要的是，要懂得分辨豆蔻树的雌雄。很久以前就开始种豆蔻树，但一开始不会照顾，所以很多树都枯死。
土壤忌过硬 水分须充足
还是树苗时，必须确保水分充足，虽然没有指定的土壤，但也应使用较为柔软的泥土，切忌过硬。待树苗长大成树，移至土地栽种时，确保铺在树干上的泥土不可太过密实，还可拔些杂草，放在树干再铺上泥土，使树干及树根部位保持湿润，不会太干燥。
若要豆蔻树茁壮成长，就必须勤于浇水，遇上非雨季，每隔3天就必须浇水一次，以免豆蔻树枯死，到时就欲哭无泪。
目前是使用水管衔接山水，让每棵豆蔻树定时都有山水浇淋，但仍有部分的豆蔻树因生长地方过于险峻,只能抬着水桶，亲自爬到该处浇水。
每隔3天就会浇水一次，尤其是还未长大的树苗，从树苗长大成树，需要一年多的时间，这期间更必须照顾得好，一旦枯死就无法救得回。
“最喜欢雨季，一旦下雨，就不必自己去浇水了，最好是雨季保持得久,就省了很多工夫。”
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